Mühlen
SIE VERDIENEN DAS PERFEKTE WERKZEUG FÜR IHRE LEIDENSCHAFT – UND IHRE PREMIUMBOHNEN SOLLEN IHR VOLLES AROMA ENTFALTEN
DIE NEUE M47 TRAVELER
Die leichteste und reisefreundlichste Kinu-Mühle ist da – zum exklusiven Einführungspreis.
ÜBER 30 JAHRE HERAUSRAGENDE INGENIEURSKUNST
Gründung der Fabrik
Wie viele große Innovationen begann unsere Geschichte mit einem einfachen Bedarf. Fabrikgründer Dr. Eduard Biernatek ist von Beruf Zahnarzt und besitzt einen ausgeprägten Blick fürs Detail sowie eine große Leidenschaft für Präzisionswerkzeuge und Instrumente.
1990 praktizierte er in Rodgau bei Frankfurt am Main und suchte nach zahnmedizinischen Instrumenten, die Präzision, Ergonomie und einen erschwinglichen Preis vereinten. Da er kein passendes Werkzeug fand, beschloss Dr. Biernatek, seinem Anspruch an Perfektion folgend, eigene Instrumente zu entwickeln. Bis 1991 hatten er und seine Frau Ioana Biernatek ihre Fabrik gegründet und ein Team erfahrener Fachkräfte für die Verarbeitung hochlegierter Stähle zusammengestellt.
Einführung der Marke
2016 wurde Kinu® offiziell weltweit eingeführt. Unser erstes Modell, heute als M47 Classic bekannt, erlangte durch seine außergewöhnliche Präzision, Langlebigkeit und Leistung rasch Bekanntheit. Innerhalb weniger Monate bereicherte die erste Kinu-Mühle die Kaffeeausstattung von Liebhabern in mehr als 25 Ländern.
Brand in der Fabrik
Im Dezember 2018 traf die Kinu®-Familie ein schwerer Schicksalsschlag: Ein verheerender Fabrikbrand wütete acht Stunden lang, bevor die Feuerwehr ihn unter Kontrolle bringen konnte. 75 % unserer Produktionsstätte wurden zerstört. Wir verloren nicht nur CNC-Maschinen, wichtige Produktionswerkzeuge und unseren gesamten Weihnachtsbestand von 15.000 Mühlen, sondern auch einen Teil unserer Geschichte: Originalzeichnungen, Prototypen und Dutzende Mühlen, die einst zu den erfolgreichsten Modellen unserer Partnermarken gehört hatten.
Dieses einschneidende Ereignis, über das auch Daily Coffee News berichtete, stellte uns vor völlig neue Herausforderungen. Trotz des gewaltigen Rückschlags arbeiteten wir unermüdlich daran, unsere Fabrik wiederaufzubauen und unsere Mission fortzusetzen.
Nachdem das Feuer große Teile unserer Produktionsstätte zerstört hatte, widmeten wir uns einem weiteren dringenden Marktbedarf: einer Mühle mit der Präzision unserer bestehenden Produkte, die zugleich aus leichteren Materialien besteht, einfacher herzustellen und erschwinglicher ist. Aus der Asche entstand die M47 Phoenix – entwickelt, um diesen Bedarf zu erfüllen und uns bei der Bewältigung der Brandfolgen zu helfen.
Die weltweit erste Kaffeemühle aus Titan
In den Jahren nach dem Brand erhielten wir enorme Unterstützung von der internationalen Gemeinschaft, die wir aufgebaut hatten. Dafür sind wir unendlich dankbar; ohne sie wären wir heute nicht hier. Obwohl die Folgen des Brandes noch sichtbar sind, ermöglichte uns diese Unterstützung, uns sowohl auf den Wiederaufbau als auch auf neue Entwicklungen für die Kaffeewelt zu konzentrieren. So konnten wir 2023 unser erstes limitiertes Modell und die weltweit erste Kaffeemühle aus Titan vorstellen: die M47 Titan. Zu Ehren unserer Anfänge und unserer langen Geschichte in der Fertigung von Präzisionswerkzeugen ist das Modell weltweit auf 1991 Exemplare limitiert.
Blick in die Zukunft
Ständige Verbesserung war uns schon immer wichtig, und für die Zukunft haben wir spannende Pläne. Zu unseren wichtigsten Zielen gehört es, die Fabrik nach dem Brand wieder zu ihrer vollen Leistungsfähigkeit zurückzuführen. Außerdem entwickeln wir neue Gewürzmühlen, die Funktionalität und Langlebigkeit vereinen; einige davon werden bereits in Kürze vorgestellt. Wir blicken zuversichtlich nach vorn und freuen uns darauf, die nächsten Schritte mit Ihnen zu teilen.
WARUM KINU?
- Hochwertige Edelstahlkonstruktion
- Mikrometrische Einstellung für eine präzise Kontrolle des Mahlgrads
- PERFEKTE AUSRICHTUNG DES MAHLWERKS FÜR HÖCHSTE GLEICHMÄSSIGKEIT
Kundenstimmen
Freuen Sie sich auf einen neuen Bereich unserer Website für unsere engagierten Markenbotschafter weltweit.
Präzisionstechnik
Kinu-Mühlen bestehen aus hochwertigem Edelstahl und verfügen über eine mikrometrische Einstellung zur präzisen Kontrolle des Mahlgrads. So können Kaffeeliebhaber das volle Aroma ihrer Bohnen ausschöpfen und ihr Kaffeeerlebnis verbessern.
Weltweit erreichbar
Kinu Grinders bietet weltweiten Versand, damit Kaffeeliebhaber in den verschiedensten Regionen Zugang zu unseren hochwertigen Mühlen erhalten. So können Sie das außergewöhnliche Mahlerlebnis von Kinu genießen – ganz gleich, wo Sie sich befinden.
Ein besseres Kaffeeerlebnis
Kinu-Mühlen sind für eine perfekte Ausrichtung des Mahlwerks konstruiert, die die Qualität des Mahlguts deutlich verbessert. Dies ermöglicht eine hervorragende Extraktion und bringt den echten Geschmack Ihrer Kaffeebohnen zur Geltung.